Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de chocolate amargo, en trozos
- 50 g de cocoa en polvo
- 400 g de leche
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 150 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 1 pizca de sal
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1255.2 kJ / 300 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 31.5 g
- Lipides
- 18.9 g
- Graisses saturées
- 10.9 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 56.6 mg
Recettes alternatives
Claras batidas
5 min
Helado de chocolate
8h 30 min
Helado de limón con leche
12h 10 min
Betún de chocolate
10 min
Helado de crema
1h 10min
Helado de chocolate
12h
Helado de vainilla
12h
Helado de mousse de chocolate
3h
Nieve de frutas
10 min
Helado de vainilla y fresa
12h
Pipián rojo
1h
Nieve rápida de fruta
5 min