Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinada
- 800 g coxas de frango do campo
- 10 g mostarda
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de orégãos
- 50 g vinho do Porto
- 1 limão (raspa e sumo)
Guisado
- 10 g coentros, só as folhas
- 10 g manjericão, só as folhas
- 1 pé de hortelã, só as folhas
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 300 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 200 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha - 170 g queijo-creme
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1162 kJ / 278 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 17 g
Recettes alternatives
Churros com chocolate quente
45min
Rocky road
8h
Affogato de chocolate
10min
Feijoada
1h 10min
Zabaione
15min
Coq au vin
35min
Cocktail de rum, ananás e hortelã
5min
Wraps de frango com molho de amendoim picante
45min
Refresco de menta
35min
Salada de grão com vinagreta de pimentos
5min
Pães de leite ao vapor com chocolate
3h 30min
Caldeirada de marisco
40min