Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vol-au-vent
- 200 g di burro freddo a pezzi
- farina tipo 00 q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 1 pizzico di sale
- 1 tuorlo, leggermente sbattuto
Crema di latte
- 80 g di zucchero
- 300 g di latte intero
- 30 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- 30 amarene sciroppate
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 477 kJ / 114 kcal
- Protides
- 1.3 g
- Glucides
- 13.2 g
- Lipides
- 6.2 g
- Fibre
- 0.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Torta gelato ai frutti di bosco
11h 30min
Mini croissant con pancetta affumicata
2h
Crostata more e mirtilli
3h
Éclair di primavera alla verbena
Pas d’évaluation
Sformato di baccalà
3h 30 min
Budino di ricotta
5h 45 min
Patate ripiene su cipolle caramellate
1h 15 min
Zuppa inglese al forno
3h 25 min
Crema mascarpone al caprino
20min
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9h
Mascarpone
24h 10min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15 min