![Mini croissant con pancetta affumicata Mini croissant con pancetta affumicata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/257363.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 0 + q.b
- 90 g di acqua fredda
- 1 pizzico di sale
- 16 fette di pancetta affumicata (120 g circa)
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 707 kJ / 169 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 10.6 g
- Lipides
- 12.7 g
- Fibre
- 0.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia
5h 20min
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5h 15min
Cjalsons
1h 30 min
Croissant integrale con mousse al salmone
5h 30min
Galette des rois pistacchi e ciliegie
3h
Corona di orsetti
3h
Torta del cardinale
3h 30min
Paperino
10 min
Crostata di frutta al San Marzano
1h
Katmer (panini sfogliati turchi)
5h 30min
Grissini al formaggio
1h
Rosette
5h 20min