Hořčičná vejce s vařenými bramborami

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

4.6 31 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 5min

4 porce

Ingrédients

600 gramů vody
8 vajec
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
6 špetek soli plus extra na dochucení
50 gramů másla
50 gramů hladká mouka
250 gramů smetany
400 gramů zeleninového vývaru

400 gramů vody
2 špetky pepře, mletého plus extra na dochucení
2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
5 čajových lžiček dijonské hořčice
3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
pepř, mletý na dochucení
1 balíček řeřichy seté nastříhané

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 20 g

Calories 2252 kJ / 536 kcal

Lipides 29 g

Fibre 2 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Od jara do zimy 66 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1h 30min

Houbová směs na těstoviny

50min

Makové dortíčky

2h 40min

Krémová polévka z bylinek a brambor

45min

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

20min

Krůtí závitky po indicku

1h 10min

Zapečená rýže se zeleninou

1h

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min

Anglické kedgeree

45min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1h

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1h

Medovo – ořechový chléb

3h 50min