Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 dentes de alho
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de colorau
- 300 g vinho branco
- 800 g carne de porco cortada em cubos (rojões)
- 1 folha de louro
- 50 g banha
- 80 g água
- 500 g castanhas descongeladas descongeladas
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 829 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 37 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Frango de cebolada à angolana
30min
Rancho
2h 45min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Frango com cerveja
40min
Arroz malandro de entrecosto
1h
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Vitela à americana
1h 20min
Rojões em vinho tinto
50min
Moelas
7h
Carne de porco à alentejana
2h 30min