Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g amêijoas
- 2 c. chá de sal
- 70 g azeite
- 6 dentes de alho grandes
- 15 g mostarda
- 150 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 15 g vinho branco
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1709.4 kJ / 408.6 kcal
- Protides
- 38.3 g
- Glucides
- 16.8 g
- Lipides
- 20.1 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 2711 mg
Recettes alternatives
Gambas salteadas
20min
Sapateira recheada
5min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Recheio de sapateira
1h 15min
Pica pau
20min
Sapateira na casquinha
30min
Arroz de polvo
1h 15min
Massinha de camarão e amêijoas
40min
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros
3h
Amêijoas com molho cremoso
2h 30min
Choquinhos salteados com batata a murro
1h