Γκασπάτσο φράουλας

Γκασπάτσο φράουλας

4.3 3 évaluations

Préparation 5min

Total 10min

4 μερίδες

Ingrédients

παξιμάδια (2 παξιμάδια)
40 γρ.
νερό κρύο
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
65 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
40 γρ.
πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
150 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
400 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 2.4 g

Calories 1829 kJ / 443 kcal

Lipides 39.4 g

Fibre 6 g

Glucides 16.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Χούμους με φακές

5min

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30min

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

5h 30min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45min

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5h 30min

Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον

30min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50min

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

20min

Μαγειρίτσα

1h 5min

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8h 10min

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

2h 20min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min