Salmone con crema di barbabietola e cumino

Salmone con crema di barbabietola e cumino

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Préparation 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

700 g di acqua
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (125 g l'uno)
250 g di barbabietola rossa cotta
30 g di pane bianco
1 cucchiaio di aceto di lamponi
20 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di cumino in polvere
30 g di cipolla rossa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.4 g

Calories 1296 kJ / 309.8 kcal

Lipides 20 g

Fibre 2 g

Glucides 8 g

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