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Salmone con crema di barbabietola e cumino
Ingrédients
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700 g di acqua
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (125 g l'uno)
-
250 g di barbabietola rossa cotta
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30 g di pane bianco
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1 cucchiaio di aceto di lamponi
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20 g olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di cumino in polvere
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30 g di cipolla rossa
Niveau
facile
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