Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oz green tomatillos, cut into pieces
- 2 oz cucumbers, cut into pieces
- 1 serrano chili, halved, seeds removed, divided
- 5 sprigs cilantro, leaves only
- 1 oz lime juice
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp celery seed
- 3 oz vodka
- ½ tsp sugar (optionnel)
- ½ tsp Worcestershire sauce
- 6 oysters, freshly shucked, on half-shell
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1021 kJ / 244 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mini Crab cakes with Cilantro Pesto
1h
Gazpacho
1h 15min
Sikil Pak (Pepita Dip)
25min
Choron Sauce
20min
Onion Ricotta Cakes with Sage
1h
Mushroom and Artichoke Dip
25min
Dulce de Leche
7h 35min
Beef Adobo
6h 20min
Sopapilla
1h 10min
Duck confit with lentil & orange salad
15h 40min
Artichoke Heart Bruschetta
30min
Margarita with Citrus Dust
30min