Risotto con carote e endivia belga

Risotto con carote e endivia belga

3.8 4 évaluation

Préparation 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
200 g di carote a pezzi (3 cm)
250 g di indivia belga
20 g di burro
300 g di riso per risotto (per esempio Arborio)
900 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
125 g di formaggio fresco spalmabile con rafano

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 2299 kJ / 549 kcal

Lipides 22 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Penne al porro

Penne al porro

30min

Risi e bisi

Risi e bisi

35min

Riso con pollo e verdure

Riso con pollo e verdure

30min

Risotto allo zafferano di Mund

Risotto allo zafferano di Mund

45min

Risotto con spinaci ed asparagi

Risotto con spinaci ed asparagi

40min

Peperoni con tofu e fagioli

Peperoni con tofu e fagioli

1h

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1h

Gnocchi Tricolore

Gnocchi Tricolore

35min

Insalata di cavolfiori e patate con noci

Insalata di cavolfiori e patate con noci

40min

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

40min

Fagiolini al curry con riso

Fagiolini al curry con riso

40min

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40min