Risotto con carote e endivia belga

Risotto con carote e endivia belga

4.0 5 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
200 g di carote a pezzi (3 cm)
250 g di indivia belga
20 g di burro
300 g di riso per risotto (per esempio Arborio)
900 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
125 g di formaggio fresco spalmabile con rafano

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 2299 kJ / 549 kcal

Lipides 22 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di mele e carote

5min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min

Padella di verdure alla mediterranea

30min

Insalata di carote con salsa allo yogurt

10min

Insalata di carote con salsa allo yogurt (TM5)

10min

Zuppa di zucchine con formaggio fresco

35min

Penne al porro

30min

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

45min

Zuppa di porri e formaggio

30min

Curry di zucca con pollo

45min

Gamberi al curry

35min

Zuppa di verdure

25min