Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Piernikowy biszkopt
- 5 jajek
- 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 100 g miodu
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 - 3 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika
Masa marcepanowa
- 200 g cukru
-
200
g migdałów, w płatkach
ou 200 g migdałów, blanszowanych - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
- 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego, naturalnego
Krem z mascarpone i zwijanie rolady
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 150 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
-
150 - 180
g konfitury z pomarańczy
ou 150 - 180 g powideł śliwkowych
Polewa
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 140 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
posypka cukrowa, kolorowa, do dekoracji
ou migdały, w płatkach, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1423.4 kJ / 340.2 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 37.5 g
- Lipides
- 19.3 g
- Graisses saturées
- 8.6 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 77.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciasto pleśniak
3h 15min
Sernik królewski
4h 35min
Makowiec japoński Sławomira Zabawy
2h 30min
Sernik z brzoskwiniami i kokosem
6h 50min
Makowiec z bezą
2h 40min
Sero-makowiec
9h 40min
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Rolada kawowo-orzechowa
2h 30min
Tort Marysieńka
9h 30min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4h
Przekładaniec na bogato
2h 35min
Tort orzechowo-makowy
4h 30min