Kohlrabisuppe
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Kohlrabisuppe

3.8 (46 évaluations )

Ingrédients

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 500 g Kohlrabi, in Stücken
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1 TL Walnussöl
  • 800 g Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
    ou 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 2 - 3 TL Curry
  • 1 EL Zitronensaft
  • 50 g fettreduzierte Sahnealternative, 7 % Fett, z. B. von Du darfst
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 EL Mandeln, gehobelt

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
337 kJ / 81 kcal
Protides
3 g
Glucides
10 g
Lipides
3 g
Fibre
2.7 g

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