Versions compatibles
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 750 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2641.2 kJ / 630.8 kcal
- Protides
- 15.9 g
- Glucides
- 95.5 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 4.4 g
Recettes alternatives
Makaron jajeczny
1h
Pierogi z mięsem
1h
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1h 30min
Kartacze z mięsem
1h
Pielmieni
1h 10min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Kopytka
40min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35min
Makaron bezjajeczny
1h 35min
Smażone pierożki wonton
1h 25min