Versions compatibles
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 750 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2641.2 kJ / 630.8 kcal
- Protides
- 15.9 g
- Glucides
- 95.5 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 4.4 g
Recettes alternatives
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Pierożki shaomai
2h
Sebadas
45min
Kartacze z mięsem
1h
Makaron bezjajeczny
1h 35min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Smażone pierożki wonton
1h 25min
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35min
Czebureki
2h 35min
Pierogi z mięsem
1h
Pierogi ruskie
1h 30min
Pyzy z mięsem
1h 20min