Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
TM5 TM6

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

4.4 (165 évaluations )

Ingrédients

Ciasto na pierogi

  • 160 g wody
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżkę oleju
  • ¼ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia

Farsz i pierogi

  • 400 g białej kapusty, bez grubych części, pokrojonej na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 350 g mięsa wieprzowego, mielonego
  • 530 g wody
  • 20 g sosu sojowego
  • 15 g oleju sezamowego
  • 10 g wina ryżowego (optionnel)
    ou 10 g sake
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
311.9 kJ / 74.5 kcal
Protides
3 g
Glucides
8 g
Lipides
3.3 g
Fibre
0.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives