Pizza gorda con masa crujiente

Pizza gorda con masa crujiente

4.2 85 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingrédients

400 g de agua
1 pellizco de azúcar
500 g de harina de fuerza
15 - 20 g de levadura prensada fresca
80 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de orégano seco
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
80 - 90 g de sardinas en aceite escurridas y desmenuzadas
100 g de cebolla en cuartos
60 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
60 g de pimiento verde en trozos (3-4 cm)
180 - 200 g de tomate en rodajas finas
300 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en rebanadas
10 - 12 aceitunas verdes sin hueso

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 22.6 g

Calories 2644 kJ / 632 kcal

Lipides 32.2 g

Fibre 4.3 g

Glucides 63.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Todo pizza 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza con borde relleno de queso

1h

Empanadas de pollo

2h 30min

Pizza wraps

1h

Baguette

3h 45min

Pan básico

3h 45min

Empanadillas de pollo

1h 45min

Bollos de pizza

1h 40min

Pan picnic de tres sabores

1h 30min

Masa básica de pizza

1h

Panecillos de aceite

1h 45min

Calzone margarita con huevo

2h 50min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min