Skip to main content Recherche
Baozi di maiale al vapore

Baozi di maiale al vapore
4.5 33 évaluations
Préparation 20min
Total 2h 10min
12 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Impasto dei baozi
  • 250 g acqua
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 15 g di lievito di birra fresco
    1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 230 g di farina di forza
  • 200 g di farina di grano
  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 4 cipollotti a pezzi
  • 400 g di carne trita di maiale
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • ½ cucchiaino di sake
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 10 g di zucchero
  • 1 pizzico di "cinque spezie cinesi" in polvere
  • 2 cucchiai di olio di sesamo
Terminare la preparazione
  • farina di grano q.b. per infarinare
  • 250 g acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10 g
Calories 878 kJ / 210 kcal
Lipides 5 g
Fibre 1 g
Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Capodanno Cinese 30 Recettes
Italie
Fuga in Cina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

3.8(26)

1 h 5 min

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

4.7(19)

50 min

Shao mai di gamberi al vapore

4.5(71)

1 h 15 min

Ravioli 'Shao mai'

4.3(27)

2 h

Ravioli di gamberi al vapore

4.1(68)

1 h 15 min

Baozi brasati

4.3(18)

1 h 30 min

Salmone teriyaki

4.7(146)

50 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

4.4(29)

1 h 20 min

Involtini primavera

4.6(101)

1 h 15 min

Ravioli cinesi

4.2(152)

1 h

Chili con carne

4.6(338)

1 h 20 min

Ravioli cinesi di carne

4.5(246)

1 h 35 min