Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

3.9 577 évaluations

Préparation 15min

Total 45h

2 porcje

Ingrédients

2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 150-200 g każdy)
2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
papryka słodka, mielona do oprószenia
1 szczypta tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
1 łyżka oliwy z oliwek
500 g wody
350 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
150 g pieczarek pokrojonych w plastry
15 g masła
150 g jogurtu greckiego

150 g śmietanki sojowej
koperek, świeży posiekany, do posypania

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 51.9 g

Calories 2199.1 kJ / 525.6 kcal

Lipides 17.7 g

Fibre 5.6 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

W CIĄGŁYM RUCHU 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1h 10min

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

1h

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25min

Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa

1h 15min

Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą

1h 45min

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

50min

Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem

30min

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

1h 35min

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

2h

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30min

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

30min

Schab duszony w sosie

50min