Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
TM5 TM6

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

4.0 (537 évaluations )

Ingrédients

  • 500 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 2 filety z piersi kurczaka (ok. 150-200 g każdy), bez skóry, pokrojone na paski o grubości 1 cm
  • 1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 150 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
  • 30 g białego wina, wytrawnego
  • 100 g śmietanki sojowej
  • 1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2535 kJ / 606 kcal
Protides
53 g
Glucides
33 g
Lipides
30 g
Fibre
4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives