Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

4.7 7 évaluations

Préparation 20min

Total 2h 10min

10 unidades

Ingrédients

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
100 g de harina de centeno
1 cucharadita de sal
10 g de miel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 3.1 g

Calories 422.4 kJ / 101.1 kcal

Lipides 45.8 g

Fibre 2.3 g

Glucides 21.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vida sana 88 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pan integral al vapor

2h

Pan integral con muesli

4h

Mantequilla de avellanas y pipas de girasol

8h

Pan de soda irlandés

35min

Hamburguesas de mijo

55min

Panecillos al vapor

2h 10min

Pan de centeno con masa agria

154h

Panecillos integrales con nueces y muesli

40min

Arroz integral con espinacas frescas

1h 45min

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15h

Pan rústico

2h

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4h 30min