Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Wasser
- ½ Vanilleschote
- 6 Gewürznelken
- 300 g brauner Zucker
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1100 g Zwetschgen, entsteint, halbiert
- 60 g Zitronensaft
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- 200 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- Infos nut.
- par 1 Glas
- Calories
- 2148 kJ / 514 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 114 g
- Lipides
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Apfel-Rhabarber-Konfitüre
30min
Feurige Stachelbeerkonfitüre
20min
Evergreen - Stachelbeer-Kiwi-Konfitüre
20min
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
30min
Apfelgelee
5h 30min
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
25min
Johannisbeergelee
25min
Kirschkonfitüre mit Mandellikör
40min
Rhabarber-Konfitüre
30min
Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre
25min
Birnenkonfitüre
20min
Pflaumenmus aus dem Backofen
4h