Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chimichurri Steak Pita Sandwich
Préparation 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
Chimichurri Sauce
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fresh parsley leaves and tender stems1 oz
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fresh basil leaves10
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fresh oregano leaves only10 sprigs
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shallots quartered1 oz
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garlic cloves3
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1 fresh jalapeño chili, stem and seeds removedfresh Fresno chili stem and seeds removed1
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salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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extra virgin olive oil3 ½ oz
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red wine vinegar3 - 4 tsp
Steak
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flank steak24 oz
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olive oil1 tbsp
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salt to taste½ tsp
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ground black pepper to taste¼ tsp
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pita breads whole4
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arugula leaves to taste (optional)32
-
heirloom tomatoes sliced (¼ in.)4
Infos nut. par 1 portion
Calories
665 kcal /
2782 kJ
Protides
44 g
Lipides
35 g
Glucides
42 g
Fibre
4 g
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