Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 克 油
- 50 克 洋蔥
- 50 克 濃縮蕃茄泥
- 500 克 牛蕃茄 ,切大塊
- 1000 克 水
- 500 克 去骨羊肉 (燉煮用) ,或羊梅花肉塊
- 3 片 甘草
- 5 克 當歸
- 2 片 乾燥月桂葉
- 50 克 西洋芹
- 80 克 紅蘿蔔
- 150 克 高麗菜 ,切大片
- 2 ½ 茶匙 鹽
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1105.6 kJ / 264.5 kcal
- Protides
- 35.2 g
- Glucides
- 12.6 g
- Lipides
- 8.2 g
- Fibre
- 2.6 g