Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 3 évaluations

Préparation 35min

Total 1h

4 kusy

Ingrédients

Cukrářský krém

170 gramů mléka
25 gramů cukru
15 gramů hladké mouky
2 žloutky
½ čajové lžičky vanilkového extraktu

Crêpes

70 gramů hladké mouky
150 gramů mléka
1 žloutek
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
1 špetka cukru
1 špetka soli
10 gramů másla (na vymazání pánve)

Náplň a pečení

50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
1 žloutek
2 bílky
1 špetka soli
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 13.7 g

Calories 1281 kJ / 307 kcal

Lipides 9.3 g

Fibre 1.1 g

Glucides 41.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Palačinky 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vanilková zmrzlina

12h

Skořicové hvězdičky - 2019

1h 30min

Křehké těsto

5min

Cukrová poleva

5min

Rebarborovo-jahodový koláč

1h

Beránek z kynutého těsta

1h 30min

Piškotový korpus (bez lepku)

1h 30min

Kváskový chléb

16h 30min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1h

Sorbet z lesních plodů

5min

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2h 10min

Sorbet z mraženého ovoce

10min