Versions compatibles
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Karamelizovaná cibule
- 700 gramů cibule, na čtvrtky
- 70 gramů másla
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 50 gramů vody
- 4 brambory, podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
- 1 čajová lžička soli, podle chuti
-
30
gramů karamelového sirupu
ou 30 gramů surového třtinového cukru - 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
Náplň
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 1 špetka soli, podle chuti
- 30 gramů bílého vína
- 50 gramů ementálu, nastrouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2585 kJ / 617 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 37 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1h 20min
Pomazánka s čedarem a česnekem
10min
Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky
1h
Grilovaný hovězí Reuben sendvič
2h 20min
Krůtí plátky na houbách
50min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou
30min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40min