Appareils et accessoires
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
Préparation 30min
Total 1h 10min
6 porcí
Ingrédients
Čokoládový dort
-
4 vejce žloutky a bílky zvlášť
-
100 gramů cukru
-
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
-
125 gramů másla na kousky
-
máslo pro vymazání
-
hladká mouka plus extra pro vysypání
-
100 gramů hladké mouky
-
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
-
600 gramů vody
Šlehačka a čokoládová náplň ganache
-
315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
-
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
10 g
Calories
2863 kJ /
684 kcal
Lipides
51 g
Fibre
2.5 g
Glucides
45 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Skvělá chuť
72 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Čokoládový marquise
2h 10min
Řezy Mráček
2h 10min
Piškotový dort s krémem mascarpone
1h 40min
Řezy Tiramisu
1h
Ježčí bulky
2h 30min
Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
1h
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Čokoládový dort
13h 45min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40min
Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou
2h 15min
Kynutá bábovka plněná jogurtem
2h
Mramorová bábovka
2h 10min