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Humus

Humus
4.3 221 évaluations
Préparation 15min
Total 1h
12 porsiyon
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Ingrédients

  • su
    2300 g
  • kuru nohut
    250 g
  • zeytinyağı servis etmek için ekstra zeytinyağı
    80 g
  • tahin
    200 g
  • tuz
    1 tk
  • şeker isteğe bağlı
    ½ tk
  • limon suyu
    50 g
  • diş sarımsak damak tadına göre
    2 - 3
  • toz kimyon
    1 ½ tk
  • pul biber üzerine serpmek için
  • sumak üzerine serpmek için

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 6.8 g
Calories 1004.4 kJ / 239.8 kcal
Lipides 16.7 g
Fibre 4.1 g
Glucides 13.3 g

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