Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 克 油
- 15 克 薑 ，切片
- 10 克 乾香菇 ，泡軟、擠乾水份
- 500 克 帶皮帶骨雞腿肉 ，切塊(約4公分)，以熱水川燙去血水
- 90 克 罐頭花瓜 (含20克花瓜汁)
- 5 克 糖
- 5 克 米酒
- 10 克 醬油膏
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1347.5 kJ / 322.4 kcal
- Protides
- 19.3 g
- Glucides
- 7.1 g
- Lipides
- 23.7 g
- Fibre
- 1.2 g
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