Pizza alle verdure

Pizza alle verdure

3.0 2 évaluations

Préparation 20min

Total 2h 5min

4 porzioni

Ingrédients

Impasto

300 g di acqua
½ cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

80 g di cipolla a metà
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di peperoni rossi e gialli, a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di sale +q.b.
130 g di zucchine a fette (5 mm)
80 g di melanzane a fette (5 mm)
100 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
100 g di ciliegine di mozzarella ben sgocciolate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Lipides 21 g

Fibre 4 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Girelle alle noci e cannella

2h 10min

Esperienza culinaria

2h

Filetto di maiale in crosta

1h 15min

Crostata salata di spinaci

1h

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1h 30min

Focaccine fantasia

2h 5min

Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso

1h 40min

Bevanda disintossicante alla pera e mela

10min

Tortini al cioccolato (senza farina)

45min

Mousse veloce al caffè

5min

Empanada di tonno

1h 10min

Panini Varoma®

2h 15min