Tris di cioccolato

Tris di cioccolato

5.0 5 évaluations

Préparation 30min

Total 4h

12 porzioni

Ingrédients

Il biscotto

3 uovo
100 g di zucchero
100 g di farina
30 g di burro fuso

Crema al cioccolato bianco

2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
150 g di latte intero
150 g di panna con il 35% di grassi
2 tuorli d'uovo
170 g di cioccolato bianco a pezzi

Crema al cioccolato al latte

2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
150 g di latte intero
150 g di panna con il 35% di grassi
2 tuorli d'uovo
160 g di cioccolato al latte a pezzi

Crema al cioccolato fondente

1 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fresca
150 g di latte intero
150 g di panna con il 35% di grassi
2 tuorli d'uovo
125 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10 g

Calories 2019 kJ / 484 kcal

Lipides 33 g

Fibre 2 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cioccolato...che passione! 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Number Cake 50 anni Thermomix®

5h

Ganache

Pas d’évaluation

Crêpe

1h 15min

Cookies

50min

Baguette

4h

Zuppa di farina alla basileese

1h 10min

Flammkuchen con zucca, mele ed erbette tritate

1h 30min

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Pas d’évaluation

Cracker di frumento al rosmarino

1h 15min

Hamburger di tacchino

1h 25min

Cupcake con lamponi e cocco

2h 20min

Biberli dell'Appenzello

2h 20min