Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

5.0 6 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κόκκινο κρασί
200 γρ.
νερό
50 γρ.
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
600 γρ.
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
200 γρ.
ντομάτα σε μπουκιές
150 γρ.
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
150 γρ.
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα
2 - 3
πιπέρι
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
μηλόξιδο
50 γρ.
ελιές, μαύρες
8 - 10
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 49.4 g

Calories 2291 kJ / 546 kcal

Lipides 19.3 g

Glucides 31.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

1h 15min

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45min

Ελαφριά λαζάνια

1h 35min

Φρατζολάκια στον ατμό

2h 10min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1h 5min

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1h 5min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1h 35min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min