Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 évaluation

Préparation 10min

Total 35min

6 porții

Ingrédients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optionnel)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Lipides 9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Salată de vită thai

30min

Salată thai cu crevete

35min

Manhattan

Pas d’évaluation

Iepure cu prune uscate

1h

Salată de alac și pui

1h 15min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40min

Înghețată cu zabaione

10h 20min

Zabaglione

15min

Daïquiri

5min

Smoothie

5min