Pan Pizza
TM6 TM5

Pan Pizza

4.7 ( 34 évaluations )

Ingrédients

  • 9 ½ oz water room temperature
  • 1 tsp active dry yeast
  • 1 pinch sugar
  • 14 oz bread flour
  • 3 tsp olive oil divided
  • 2 tsp fine sea salt
  • 6 oz low-moisture mozzarella cubed (approx. 1 in.)
  • 3 ½ oz yellow onion quartered (approx. 1 medium)
  • 2 garlic cloves
  • 12 oz canned crushed tomatoes
  • 8 oz white button mushrooms thinly sliced
  • ¼ tsp dried basil
  • ¼ tsp dried oregano
  • ¼ tsp dried rosemary
  • 1 pinch dried red chili flakes
  • green bell peppers (sliced), to taste (optionnel)
    ou sliced pepperoni to taste (optionnel)

Infos nut.
par 1 slice
Calories
190.5 kcal / 797.1 kJ
Protides
8.4 g
Lipides
5 g
Glucides
28.1 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
2.1 g
Sodium
532.3 mg

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