Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g sparanghel alb, curățat, fără partea lemnoasă, tăiat segmente (4 cm)
- 100 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 700 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat de legume pastă
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ - ½ linguriță sare, după gust
- 1 - 2 prize piper negru măcinat, după gust
-
50
g brânză topită
ou 50 g brânză cremă -
50 - 100
g smântână fermentată, 20% grăsime
ou 50 - 100 g iaurt grecesc - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 325 kJ / 77 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 1.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Orez cantonez
25min
Supă de praz și cartofi
40min
Supă cu spanac și parmezan
45min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Pas d’évaluation
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă de primăvară cu legume
35min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă de conopidă cu brânză
30min