Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

3.5 37 évaluations

Préparation 20min

Total 30min

10 Portionen

Ingrédients

Himbeerpüree

Himbeeren frisch
125 g
125 g Himbeeren, TK, aufgetaut
Zucker
75 g
Zitronensaft
1 EL

Milchreiscreme

Zucker
100 g
Milchreis
60 g
Zitronenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm)
2 - 3 Streifen
Milch
600 g
Ei
1
Eigelb
1

Karamell-Zabaione und Fertigstellung

Ei
1
Eigelb
2
Puderzucker
50 g
Karamell-Hartbonbons
130 g
Cocktailkirschen
10

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g

Calories 1051 kJ / 251 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.6 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Weihnachts-Buffet 17 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Birnen-Parfait

6h

Schokomousse mit Ingwer

10min

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9h 30min

Pudding Oma Erna

2h 30min

Gorgonzola-Törtchen mit Birne

1h 30min

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

1h 20min

Kuchen im Ei

1h 10min

Zitronen-Dessert mit Baiser

50min

Erdbeer-Kokos-Eistorte

4h 45min

Carbonara-Nudel-Nester

1h

Gefüllte Schokoladeneier auf Erdbeer-Vanille-Ragout

4h 30min

Brotpfannkuchen

20min