Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 汤匙 黄油 ,撒粉用
-
2
汤匙 粗粒小麦粉(任何麦类) ,撒粉用
ou 2 汤匙 亚麻籽 ,撒粉用 -
250
克 斯佩耳特小麦(spelt)
ou 250 克 小麦 - 1250 克 水
-
10
克 甜菜糖蜜
ou 10 克 蜂蜜 -
20
克 新鲜酵母 ,拨碎
ou 2 茶匙 干酵母粉 (8克) - 50 克 高筋面粉 ,多备一些作手粉
- 10 克 白葡萄酒醋
- 1 茶匙 盐
-
100
克 葵花籽
ou 60 - 80 克 综合种籽 ,如:南瓜籽或亚麻子
- Infos nut.
- par 1 片(蛋糕)
- Calories
- 409 kJ / 98 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g