![Cheesecakes al vapor Cheesecakes al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6DC22801-AB10-4AF4-A330-C6F5E718749F/Derivates/AB99B173-1FB9-4B9E-97FE-D7A0D3201F9C.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base de galletas
- 20 g de mantequilla
-
40
g de galletas digestive
ou 40 g de galletas maría - 20 g de frutos secos (por ej. avellanas, nueces, pistachos o almendras)
-
20
g de azúcar moreno
ou 20 g de miel
Relleno
- 300 g de queso cremoso
- 50 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 60 g de azúcar
-
1 ½
cucharaditas de azúcar de vainilla casero
ou 1 cucharadita de vainilla líquida - 1 pellizco de sal
- 2 huevos
- 400 g de agua
Cobertura
- 200 g de frutos rojos frescos variados (o congelados)
- 40 g de azúcar
- Infos nut.
- par 1 tarro
- Calories
- 1636 kJ / 391 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 1.6 g
Recettes alternatives
Tiramisú de frutos del bosque
1h 50min
Minicheesecakes de chocolate blanco
8h 30min
Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata
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Postre de queso con coulis de arándanos
1h 30min
Postre rápido de mango con fresas
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Vasitos de cheesecake con dulce de leche
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Panna cotta de cerezas
3h 15min
Caracolas de hojaldre con gorgonzola
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Fresas con mousse de queso y chocolate blanco (Al vacío)
2h
Volcán de chocolate al vapor para dos
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Vasitos de plátano y dulce de leche
10min
Tarta de plátano y dulce de leche (Banoffee pie)
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