Chawan mushi (japonský předkrm)
TM5 TM6

Chawan mushi (japonský předkrm)

4.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 6 vajec
  • 800 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • ½ čajové lžičky dashi, instantního (viz tip)
  • 2 čajové lžičky sójové omáčky
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 100 gramů mletého vepřového masa (optionnel)
  • 30 gramů hub shiitake, čerstvých, na plátky, nebo jiných malých hub, na plátky
  • 6 syrových krevet, středních
  • 30 hrášků, zelených, mražených (25 gramů)

Infos nut.
par 1 porce
Calories
576 kJ / 138 kcal
Protides
12 g
Glucides
2 g
Lipides
9 g
Fibre
0.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives