Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

4.6 15 évaluation

Préparation 35min

Total 1h 25min

8 porcí

Ingrédients

Brokolicové terinky

500 gramů vody
400 gramů růžiček brokolice
máslo pro vymazání
4 vejce
150 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 - 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého dle chuti
1 špetku muškátového oříšku, mletého

Kuřecí polévka s kukuřicí

2 stroužky česneku
140 gramů cibule napůl

140 gramů šalotky, napůl
60 gramů máslo na kousky
280 - 320 gramů sterilované kukuřice scezené
350 - 400 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí na kousky (3 cm)
900 gramů vody
2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody)
1 zelené chilli, čerstvé (optionnel) (např. jalapeño), bez semínek, nasekané
200 - 300 gramů smetany

200 - 300 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky kmínu, mletého
½ čajové lžičky papriky, mleté sladké
2 polévkové lžíce koriandru pouze listů, nasekaných

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 19 g

Calories 1537 kJ / 367 kcal

Lipides 27 g

Fibre 3 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Skvělá chuť 72 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vinná marináda

Vinná marináda

Pas d’évaluation

Cannelloni s květákem a salsicciou

Cannelloni s květákem a salsicciou

1h 20min

Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou

Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou

35min

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

1h 40min

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45min

Květáková polévka s krutony

Květáková polévka s krutony

30min

Polévka z batátů s rybími kousky

Polévka z batátů s rybími kousky

40min

Bramborová polévka s ořechovým pestem

Bramborová polévka s ořechovým pestem

50min

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky

Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky

1h 5min

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55min