Versions compatibles
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 stroužky česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 260 gramů sladkého vína
- 2 špetku soli
- 200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
- 2 čajové lžičky nakládaného zeleného pepře
- 4 plátky hovězí svíčkové (cca 600 gramů), výška 2-3 cm
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2079 kJ / 497 kcal
- Protides
- 32.4 g
- Glucides
- 1.8 g
- Lipides
- 40.1 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Marinované krevety
1h 10 min
Hovězí Stroganoff
1h
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2h 35min
Monkey bread (slaný)
2h 30min
Tatarák po francouzsku
1h 10 min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2h 5 min
Steaková omáčka
25min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10 min
Závitky NEM
1h 5min
Holandská omáčka
15min