Grilované vepřové špízy s kurkumou
TM5 TM6

Grilované vepřové špízy s kurkumou

4.1 (9 évaluations )

Ingrédients

  • ¼ čajové lžičky koriandrových semínek
  • ¼ čajové lžičky kmínu, celého
  • 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 20 gramů olivového oleje
  • 4 stroužky česneku
  • 1 stonek citrónové trávy, čerstvé, tuhá vrchní vrstva odstraněná, na kusy (2 cm)
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • ½ čajové lžičky kari
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 polévková lžíce cukru
  • 150 gramů kokosového mléka
  • 680 gramů vepřového masa, bez kosti (např. krkovice), na větší kusy (3 cm)

Infos nut.
par 1 kus
Calories
532 kJ / 127 kcal
Protides
12.8 g
Glucides
2.1 g
Lipides
7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives