Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

4.5 389 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp
800 g
Kandiszucker weiß
50 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
25 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
25 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
50 g
Balsamico, dunkel
50 g
Sesam, geröstet
1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 36 g

Calories 2646 kJ / 636 kcal

Lipides 43 g

Fibre 0 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3h 40min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1h

Koreanisch frittiertes Hähnchen

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3h 10min

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1h 30min

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

4h 10min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1h

Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch

Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch

1h 10min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1h 5min

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50min

Glasierte Apfel-Spareribs

Glasierte Apfel-Spareribs

2h 30min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1h 20min