Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
麵糰
- 75 克 牛奶
- 30 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 220 克 高筋麵粉
- 50 克 蛋 (約1顆)
- ¼ 茶匙 鹽
- 20 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
- 高筋麵粉 ，少許，撒粉用
巧克力蛋糕
- 4 顆 蛋黃
- 65 克 糖
- 30 克 油
- 30 克 牛奶
- 50 克 低筋麵粉 ，過篩
- 10 克 無糖可可粉 ，過篩
- 4 顆 蛋白
- ½ 茶匙 塔塔粉
- Infos nut.
- par 8 片
- Calories
- 9291 kJ / 2223 kcal
- Protides
- 70 g
- Glucides
- 316 g
- Lipides
- 78 g
- Fibre
- 8 g
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