Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů bílé quinoy
- 700 gramů vody
- 60 gramů plocholisté petrželky, omyté a dobře osušené
- 20 gramů čerstvé máty, omyté a dobře osušené
- ½ citrónu, jen kůra, bez bílé dužiny
- 50 gramů červené cibule, na kousky
- 80 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 4 rajčata, oválná, bez semínek, nakrájená nadrobno
- 20 gramů citrónové šťávy (cca z ½ citrónu)
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 špetka mořské soli, podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, podle chuti
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1205 kJ / 286 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 6 g
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