Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di farro integrale
- 35 g di lievito madre essiccato
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di semi di zucca
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 9393 kJ / 2245 kcal
- Protides
- 97 g
- Glucides
- 269 g
- Lipides
- 82.2 g
- Fibre
- 54.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
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5h 10min
Pane integrale al vapore
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Pane ai semi misti
5h 20min
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Spighette al kamut
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Mezzaluna di pane al farro
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