Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto kruche
- 100 g cukru
- 170 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 350 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 2 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
Masa serowa
- 5 białek
- 1 szczypta soli
- 250 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
- 8 żółtek
- 180 g cukru
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 30 g skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 50 g rodzynek
- 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
Lukier
- 200 g cukru
- 35 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2878 kJ / 687.9 kcal
- Protides
- 16.2 g
- Glucides
- 77.9 g
- Lipides
- 35.6 g
- Graisses saturées
- 20.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 395.9 mg
Recettes alternatives
Ciasto pleśniak
3h 15min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową
2h 5min
Ciasto kakaowe z wiśniami
2h 15min
Babka marmurkowa
2h 10min
Ciasto drożdżowe z kruszonką
1h 30min
Babka "Trójniak"
1h 35min
Sernik z brzoskwiniami i kokosem
6h 50 min
Sernik wiedeński
9h 45min
Sernik królewski
4h 35min
Makowiec świąteczny
2h 10min
Babka muślinowa z polewą kakaową
2h 10min