Pyzy z mięsem
TM6 TM5

Pyzy z mięsem

3.6 (440 évaluations )

Ingrédients

Farsz

  • 500 g wody
  • 350 - 370 g mięsa wieprzowego, np. łopatki, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • ½ łyżeczki estragonu, suszonego (optionnel)
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

  • 500 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
  • 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 150 g skrobi ziemniaczanej
  • 100 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
  • woda, do gotowania
  • 1 łyżeczka oleju, do gotowania

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
3300 kJ / 788 kcal
Protides
26.1 g
Glucides
115.1 g
Lipides
27.2 g
Fibre
6.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives