Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

4.1 19 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

8 porciones

Ingrédients

aceite para engrasar el molde
harina de trigo para el molde
6 claras de huevo
6 yemas de huevo
120 g de crema ácida
60 g de queso de cabra
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
60 g de harina
300 g de huauzontles limpios y sin tallos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 10 g

Calories 924 kJ / 220 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

METATE & MOLCAJETE 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40min

Pescado a la veracruzana

30min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Pay de aprovechamiento navideño

1h 40min

Ate de pera

10h

Pay de espinaca con base de nuez

1h 20min

Mermelada de chabacanos deshidratados

40min

Pay de atún con verduras almendrado

1h 30min

Crema de betabel

40min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Torta de elote con rajas

1h

Pay de atún

1h 40min