Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Nudeln
- 500 g Hartweizengrieß
- 240 g Wasser
- 40 g Zucchini-Blüten, ohne Stiel und Stempel
- 1 gestr. TL Salz und mehr zum Kochen
- Mehl zum Bearbeiten
Zucchinisauce und Fertigstellung
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 2 Zucchini, in feinen Streifen
- 10 g Zucchini-Blüten, ohne Stiel und Stempel
- 1 TL Salz
- 40 g natives Olivenöl
- Wasser zum Kochen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2205 kJ / 527 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 98 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 5.3 g
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