Gulášová polévka s balzamikem
TM5 TM6

Gulášová polévka s balzamikem

4.7 (3 évaluations )

Ingrédients

  • 400 gramů cibule, napůl
  • 4 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička celého kmínu
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 2 polévkové lžíce majoránky, sušené
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 1 polévková lžíce slunečnicového oleje
  • 20 gramů rajčatového protlaku
  • 500 gramů hovězího masa na guláš, kližky, zbaveného silných šlach
  • 700 gramů vody
  • 1 - 1 ½ kostky hovězího bujónu
    ou 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, masové
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 1 špetka chilli, drceného, sušeného (optionnel)
  • 380 gramů brambor, na kostičky (1 x 1 cm)

Infos nut.
par 1 porci
Calories
896 kJ / 214 kcal
Protides
20 g
Glucides
16 g
Lipides
7 g
Fibre
2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives