Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 évaluations

Préparation 30min

Total 2h 35min

10 porcí

Ingrédients

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optionnel)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 31.4 g

Calories 1447 kJ / 346 kcal

Lipides 22.1 g

Fibre 1 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maso s vůní Francie 9 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Jogurtové bulky se sezamem

1h 30min

Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache

6h

Grapefruitový sorbet se šumivým vínem

8h 15min

Slaný koláč s batáty a chorizem

3h

Borůvkový jogurt

13h

Multivitamínový sorbet

15min

Kokosové muffiny (bez cukru)

40min

Rebarborovo-jahodový nápoj

45min

Brioškový chlebíček (bez lepku)

2h 50min

Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou

1h 20min

Chalka s vanilkovou drobenkou

1h 5min

Moučník "Lesní mech"

2h 20min