Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 évaluation

Préparation 30min

Total 2h 35min

10 porcí

Ingrédients

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optionnel)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 31.4 g

Calories 1447 kJ / 346 kcal

Lipides 22.1 g

Fibre 1 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maso s vůní Francie 9 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Lososové burgery

Lososové burgery

30min

Vaječné sufflé s uzeným masem

Vaječné sufflé s uzeným masem

40min

Pralinky s mandlovým likérem

Pralinky s mandlovým likérem

1h

Pisco sour (citrónový koktejl)

Pisco sour (citrónový koktejl)

10min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

Pas d’évaluation

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1h 10min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3h 5min

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Pas d’évaluation

Chawan mushi (japonský předkrm)

Chawan mushi (japonský předkrm)

35min

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Pas d’évaluation

RAW pomerančový dort s mandlemi

RAW pomerančový dort s mandlemi

1h 40min